琉球茶道　ぶくぶく茶

沖縄には、沖縄独特の琉球茶道があります。
それは…『ぶくぶく茶』

ぶくぶく茶はふわふわの泡を飲むという珍しいお茶です。
茶碗からあふれ出んばかりの泡で、中身は隠れて見えません（笑）
泡を食みながら飲みます。

見た目はクリームかカキ氷のような感じですが、実は甘くはありません…
が、お茶本来のさわやかさに泡の優しさがプラスされて
おいしさを一層引き立てています
ちんすこう等の甘いものにピッタリ！！
泡の上に落花生の粉末をふりかけているものも多く、香ばしさも味わえます。

ぶくぶく茶は沖縄に伝わる伝統的なお茶で、沖縄でしか味わえないものです。
沖縄にいらっしゃった際には是非飲んでみてください♪

カオリ

↓☆１日１クリック有効☆ブログランキング参加中☆クリックして頂けると励みになります


沖縄で感動体験するならFantasistaトラベルにおまかせ☆

Tel:098-870-2103
Mail:info@fanta-okinawa.com